Archiv der Kategorie: Kochpartys

Fliegen und Wespen beim Grillen vertreiben

Grosse Insektenfalle Wespenfalle Fliegenfalle Mit 6 Eingängen von HAUSHALT & ZUBEHÖR

Insektenfalle mit 6 Eingängen » Infos & Preise (Amazon)

Jeder kennt das Problem, kaum ist der Sommer da möchte man den Grill anwerfen und dann auch draußen im Garten oder auf der Terrasse essen. Doch dort ist man nicht allein, viele Insekten finden die Steaks, Würstchen und Salate auch sehr appetitlich. Kaum stellt man Lebensmittel auf den Tisch kommen auch schon die ersten Fliegen vom Komposter oder von der benachbarten Kuhwiese angeflogen. Und während die Kinder noch auf dem neuen Gartentrampolin herum springen, krabbeln die ersten Wespen und Bienen in die meist süßen Getränke der kleinen. Es gibt viele unterschiedliche Wege der Plage Herr zu werden.

1) Insekten nicht in den Essbereich reinlassen

Fliegengitter 12 m von Nexos Trading

Fliegengitter-Moskitonetz 12m » Infos & Preise

Natürlich ist es am besten wenn man die Fliegen, Bienen und Wespen garnicht erst zum Esstisch heran lässt. Aber wie soll das mitten im Garten gehen? Nun, wer sowieso auch ein Sonnenschutz verwenden möchte kann statt einem Sonnenschirm einen Pavillon samt Moskitonetz aufstellen, in dem keine Insekten hereingelassen werden. Ein Moskitonetz kann jedoch auch an einer überdachten Terrasse angebracht werden, so dass Moskitos und Fliegen keine chance haben. Schon ab ca. 20 Euro gibt es große Insektenschutznetze.
=> Große Moskitonetze Varianten (Amazon)

Arendo Standventilator

Arendo Standventilator » Infos & Preise

Wer nichts gegen eine stetige Brise hat, kann auch ein oder mehrere Ventilatoren so aufstellen, dass der Essbereich konstant in einem Luftstrohm steht, der für fliegende Insekten zu stark ist um dagegen an zu kommen. Oft wird diese Methode in den Tropen gegen Mücken eingesetzt funktioniert aber auch bei entsprechender Ventilator Einstellung bei größeren Insekten. Eine Möglichkeit ist, einen Standventilator am Kopfende des Tisches aufzustellen, so dass er über alle Lebensmittel wehen kann. So werden alle Insekten die den Anflug wagen vom Luftstrom erfasst und weg geweht.
=> beliebte Standventilatoren (Amazon)

2) Lebensmittel und Getränke vor Insekten schützen

Pop-Up-Abdeckhaube Insektenschutz für Lebensmittel von Lakeland

Pop-Up-Abdeckhaube Insektenschutz » Infos & Preise

Wenn man die Fliegen und Wespen nicht komplett aus dem Essbereich heraushalten kann oder möchte. Kann man zumindest verhindern, dass diese an die Lebensmittel heran kommen. Dafür gibt es die unterschiedlichsten Fliegen-Abdeckhauben. Viele kennen die klassischen Gitter-Halbkugeln aber es gibt auch moderne Zusammenfaltbare pop-up Modelle die auch leicht verstaut und transportiert werden können. Allerdings kosten auch die günstigsten Modelle um die 8-10 Euro, und um alle Lebensmittel Abzudecken benötigt man gleich mehrere. Dafür kann man diese Abdeckhauben auch in der Küche gegen Fruchtfliegen einsetzten.
=> Fliegen-Abdeckhauben Varianten und Preisüberblick (Amazon)

esto24 Vintage Trinkgläser 0,5 Liter mit Deckel und Strohhalm

Trinkgläser mit Deckel & Strohhalm » Infos & Preise

Sind die Lebensmittel abgedeckt gibt es noch das Problem mit Bienen und Wespen in den Getränken. Besonders gefährlich ist es, wenn man Dosen oder dunkle Bierflaschen verwendet bei denen man kaum sehen kann ob Insekten hinein gekrabbelt sind. Besser wenn man Softdrinks zumindest mit Strohhalm trinkt oder Gläser verwendet bei denen man gleich sieht ob eine Wespe drin schwimmt. Viel schöner und Praktischer sind jedoch Trinkgläser mit Deckel und Strohhalm.
=> Trinkgläser mit Deckel (Amazon)

3) Düfte und Abschreckung gegen Fliegen und Wespen

Citronella Outdoor Kerze von infactory

Citronella Kerze » Infos & Preise

Insekten orientieren sich oft nach dem Duft, dementsprechend hilft es meist wenn man Fliegen, Wespen und Mücken durch stärkere Gerüche verwirrt. Das funktioniert nicht zu 100% aber ein Großteil der Insekten bleibt durch diese Gerüche fern. Dabei gibt es zwei Varianten, entweder Citronella Kerzen oder spezielle Insektenschutz-Räucherspiralen. Allerdings muss man auch selbst den Geruch tolerieren. Die meisten empfinden jedoch Citronella als angenehmen Zitronigen Geruch. Leider funktioniert diese Methode nicht so gut, wenn der Wind aus der falschen Richtung weht oder sich stetig dreht. Da es sich um Geruch-Überdeckung handelt und nicht um „abschreckung“ funktioniert diese Methode natürlich auch nur solang man sich selbst (Mücken) bzw. das Essen (Fliegen, Wespen) sich in der Duftwolke befindet. Wer glaubt damit alle Insekten im Garten vertreiben zu können wird enttäuscht. Um größere Bereiche zu schützen, sollten mehrere Kerzen aufgestellt werden.
=> Citronella Kerzen & Öle (Amazon)
=> Insektenschutz-Räucherspiralen (Amazon)

4) Insekten- Wespen-, Fliegenfallen

Grosse Insektenfalle Wespenfalle Fliegenfalle Mit 6 Eingängen von HAUSHALT & ZUBEHÖR

Insektenfalle 6 Eingänge » Infos & Preise

Auf Geruchsbasis funktionieren auch viele Insektenfallen. Oft reicht schon etwas Saft und Essig aus um viele Insekten anzulocken. Theoretisch kann man sich eine Falle auch selbst bauen aber es gibt viele günstige Wespenfallen zu kaufen (siehe Bild am Anfang des Artikels) welche mehrere Öffnungen haben um Insekten herein aber nicht heraus zu lassen.
=> Insektenfallen vergleichen (Amazon)

Für den Haushalt aber auch in der Gastronomie werden jedoch auch Klebefallen verwendet um Insekten einzufangen. Leider sehen diese meist nach kurzer Zeit nicht mehr sehr ansehnlich aus, also gilt es ein Aufhängungsort zu finden an dem sie nicht stören.
=> Insekten Klebefallen (Amazon)

Es gibt natürlich auch Elektrische-Insektenvernichter diese Funktionieren jedoch eher nur bei Nacht gut. Grundsätzlich ist das Problem bei Fallen welche Insekten anziehen, dass sie potentiell mehr Insekten anziehen als ohne diese vorhanden wären.

5) Elektrische Fliegenklatschen

Röhrich Elektrische Fliegenklatsche

Röhrich Elektrische Fliegenklatsche » Infos & Preise

Es ist schwer zu erklären und ein wenig bösartig, aber es macht vielen einfach Spaß fliegende Insekten mit einem Elektrischen Fliegenklatsche zu bekämpfen. Allerdings sollte man sich ein hochwertiges Modell leisten und nicht das 4 Euro Modell aus dem erstbesten Ramschladen. Alternativ versuchen es einige Leute mit Wassersprühern, aber das hilft nicht so effektive und irgendwann ist der Tisch und alle Lebensmittel komplett nass, was nicht unbedingt die beste Lösung ist.
=> gute elektrische Fliegenklatschen (Amazon)

 6) Insekten Sprays

Wer sich selbst und alle mitessenden gemeinsam mit den Insekten vergiften möchte, kann auch zu Chemischen Insektensprays greifen, allerdings sind diese weder Umweltfreundlich noch gut für die eigene Gesundheit. In der selben Zeit in der man ein Insekt mit solch einem Spray erwischt, kann man gleiches auch mit einer elektrischen Fliegenklatsche erledigen.

Tipps bei Bienen und Wespen

Grundsätzlich haben Bienen, Wespen und Co. keine bösen Absichten. Wenn man jedoch anfängt nach ihnen zu schlagen werden sie aggressiv bzw. wollen sich verteidigen. Am besten also eher entspannt bleiben und warten biss das Insekt von allein weg fliegt. Pusten, Ventilatoren oder Wasser-Sprühnebel sind jedoch anstrengend für Wespen und Bienen und oft lassen sie sich dadurch verscheuchen ohne aggressiv zu werden.

Fazit:

Es gibt viele Wege um mit Freunden und Familie im Garten zu entspannen, essen und zu trinken ohne übermäßig von Insekten gestört zu werden. Optimal ist es wenn man physische Barrieren hat die durch Insekten nicht überwunden werden können. Aber auch ohne diese gibt es viele erfolgsversprechende Möglichkeiten die Anzahl an Insekten zu minimieren.

 

 

Liebes Brownies backen zum Valentinstag

Herz Brownie zum Valentinstag backenMorgen ist Valentinstag und ich habe mal mein berühmt berüchtigtes Brownie Rezept etwas angepasst um Brownie Herzen zu backen. Ich habe ein original amerikanisches Brownie Rezept benutz mit dem ich schon sehr oft sehr einfach super leckere Brownies gebacken habe. Allerdings habe ich diesmal nur die hälfte der Mengen genommen weil ich Herz Formen ausstechen wollte. Leider war ich dann mit Abwaschen beschäftigt und hab nicht regelmäßig kontrolliert ob die Brownies schon soweit sind und sie deshalb ein wenig zu lang im Backofen gelassen. Aber die Herzen konnte ich gut ausstechen und lecker sind sie trotzdem. Habe die Liebes-Brownies auch an einer Freundin ausprobiert und sie hat drei Stück in kürzester Zeit gegessen. Wenn das mal kein gutes Zeichen ist 🙂

Probierts am besten einfach mal selbst mit den original Mengenangaben. Beim Zuckern nehm ich allerdings immer nur die Hälfte. Hier erst mal das Video und dann gibts das ganze Rezept.

Weiterlesen

Spannende Kochpartys mit Freunden

Party RezepteFreunde einladen und in geselliger Runde zusammen ein Menü kochen ist ein besondere Idee, die den Teilnehmern viel Inspiration bringt und ein starkes Gemeinschaftsgefühl erzeugt. Man geht mit Lebensmittel um und lernt voneinander, jeder kann profitieren und man lernt sich vielleicht noch besser kennen. Es gibt wunderbare Ideen entweder das Essen vorher in der Küche zu kochen oder die Speisen direkt auf dem Tisch zu zubereiten.
Weiterlesen

Die besten Kinder-Kochparty Ideen

KinderkochbuchKinder lieben es, wenn Sie beim Backen selber mithelfen dürfen und viele Rezepte bieten den Kindern auch kreative Möglichkeiten bei der Gestaltung ihres Essens. Wie bei einer Pizza die Kinder selber belegen können. Mit einem kleinen Tischpizzaofen können die Kinder mit ihren Freunden, die Pizza selber backen. Zum belegen der Pizza können Kinder Motive wie Gesichter, aus Salami und Mozzarella zum Beispiel prima selber machen.
Weiterlesen