Raclette Grill Set Test – Platte oder Pfännchen

ROMMELSBACHER Raclette-Grill Set für 8 Personen, Tischgrill, gerippte Alu-Druckguss-Grillplatte, Xylan Plus Antihaftbeschichtung, Parkdeck, 1500 W

ROMMELSBACHER RCC 1500 Raclette-Grill Set für 8 Personen, Tischgrill Gerät, gerippte Alu-Druckguss-Grillplatte, Xylan Plus Antihaftbeschichtung, Parkdeck, 1500W (=> gibt’s bei Amazon (Werbung))

Speziell an kühleren Wintertagen ist Essen in geselliger Runde angesagt. Freunde werden eingeladen und das Essen wird ausgiebig zelebriert. Für diese Art von Abendgestaltung eignet sich das Raclette-Essen ganz besonders und so wird in den kleinen Pfännchen Käse um Käse geschmolzen um ihn mit frisch gekochten Kartoffeln zu genießen.

Moderne Raclette Partygrills können viel mehr als nur Käse zu schmelzen. Da wird ein Raclette Abend zur Kochparty. In den Pfännchen kann geschmolzen werden und auf den oberen Platten gegrillt.

Raclette Set Varianten

Cookut Lumi Teelicht Raclette Pfännchen Set, 4 Personen

Cookut Lumi Teelicht Raclette Pfännchen Set für 4 Personen (=> gibt’s bei Amazon (Werbung))

Während beim klassischen Raclette in der Schweiz ganze Käselaibe geschmolzen werden, haben sich bei uns im Hausgebrauch die praktischen Tischraclettegeräte durchgesetzt, die es erlauben einzelne Käsescheiben einzeln zu schmelzen. Es gibt diese Raclettegriller in runden, rechteckigen oder ovalen Gestellen, die oben mit einer Heizspirale versehen sind.

Darunter kommen je nach Größe des Raclette-Ofens 4 bis 12 Pfännchen, die je nach Gusto individuell belegt werden. Vorteil dieser Raclette-Methode ist, dass man in den kleinen Pfännchen auch Gemüse oder z. B. Speck gratinieren kann.

Klarstein Appenzell 2G Schweizer Raclette Grill - Käse-Raclette, Tischgrill, Standgerät, traditionelles Käseschmelzen, 600 Watt

Klarstein Appenzell 2G Schweizer Raclette Grill – Käse-Raclette, Tischgrill, Standgerät, traditionelles Käseschmelzen, 600 Watt (=> gibt’s bei Amazon (Werbung))

Zusätzlich zu reinen Raclette-Grillgeräten werden immer mehr Kombigeräte angeboten, bei denen zusätzlich eine Grillplatte, ein heißer Stein oder auch ein Aufsatz für ein Fonduegeschirr für Abwechslung sorgt. Praktisch ist zudem, dass trotz mehrerer Anwendungsmöglichkeiten nur ein Gerät gebraucht wird und das weniger Platz beim Aufbewahren beansprucht.

Wichtig bei der Zubereitung von Raclette ist die Auswahl eines guten Raclette-Käse, der sich durch gute Schmelzeigenschaften auszeichnet.

Raclette Testkriterien und Qualitätsmerkmale

Princess Raclette Grill in Bambusausführung, für 8 Personen, regelbare Heizstufen, 2m Kabelzuleitung, 1200 Watt, inkl. Holzspatel

Princess Raclette Grill in Bambusausführung, für 8 Personen, regelbare Heizstufen, 2m Kabelzuleitung, 1200 Watt, inkl. Holzspatel (=> gibt’s bei Amazon (Werbung))

Stiftung Warentest prüfte im Test (1/2006) Raclettegeräte auf Ihre Tauglichkeit bei Tisch. Beim Raclettieren kam es im Test auf eine kurze Aufheizzeit und ein schnelles und gleichmäßiges Schmelzen des Käses an. Dies wird oft durch eine gewendelte Heizspirale gewährleistet, Billiggeräte bieten oft nur einen Heizwendel in der Mitte.

Der Käse soll auch gut gebräunt aus den Pfännchen, die aus robustem Material bestehen sollten, herausgleiten. Weitere Testkriterien im Raclette Test sind Handhabung, Stromverbrauch und Funktion der Zusatzfunktionen (Grillplatte, …).


Raclette Testsieger und Empfehlungen

ROMMELSBACHER RC 1600 Raclette-Grill Set für 4+4, Tischgrill, für 8 Personen, erweiterbar, Parkdeck, Alu-Druckguss-Grillplatte mit Xylan Plus Antihaftbeschichtung, 1590 W

ROMMELSBACHER RC 1600 Raclette-Grill Set für 4+4, Tischgrill, für 8 Personen, erweiterbar, Parkdeck, Alu-Druckguss-Grillplatte mit Xylan Plus Antihaftbeschichtung, 1590 W (=> gibt’s bei Amazon (Werbung))

Den Raclette Test von Stiftung Warentest (12/2019) konnte das Raclettegerät Rommelsbacher RC 1600 Caclett Grill Set für 4+4 Personen als Testsieger hervorgehen. Durch die Grillplatte plus Raclett Pfännchen ist dieses Raclette Set optimal für jede Party. Auch sehr praktisch ist, dass man zwei elektrische Raclette Grillgeräte erhält. So kann man je nach Personenzahl für 2 oder für 4 Personen nur ein Raclette Tischgrill nutzen und für 6 oder 8 Personen beide. Die Xylan Plus Antihaftbeschichtung ist extrem hochwertig und robuster als die Antihaftbeschichtungen von billigprodukten. (=> Preise & Infos bei Amazon)

Raclette Testsieger im Test des ETM Testmagazins (12/2007) wurde der Steba Multi-Raclette RC 20. Der Raclettegrill zeichnet sich durch sehr gute Grillergebnisse und Vielfältigkeit aufgrund der unterschiedlichen Grillplatten aus. Acht emaillierte Pfännchen sorgen für Schlemmergenuss für Ihre Familie und Freunde.

In Sachen Preis/Leistung kann dem Severin RG 2617 Raclettegrill niemand etwas vormachen, denn er darf sich in dieser Kategorie Raclette Testsieger laut Test des ETM-Testmagazin (12/2007) nennen. Die einfache Handhabung überzeugt ebenso, wie die gute Antihaftbeschichtung, die die Reinigung des Severing Raclettegrills einfacher macht.

Oft sind Erfahrungsberichte von realen Kunden viel aussagekräftiger als Labor-Test. Auch sind diese für fast alle Raclettgeräte verfügbar.

Vorsicht vor Antihaftbeschichtungen

Was leider in nur wenigen Tests berücksichtig wird, ist dass Antihaftbeschichtete Tischgrills ab ca. 200°C giftige Dämpfe abgeben (siehe mein Artikel dazu hier). Diese sind für Menschen zwar nicht merklich schädlich, Vögel können jedoch davon sterben. Die Firma Tefal warnt davor offiziell in Gebrauchsanweisungen und in „Vogelhalter Foren“ gibt es diesbezüglich einige Erfahrungsberichte. Leider gibt es nur wenig Raclett Grills die ohne Antihaftbeschichtung ausgestattet sind.


Raclette Grill Test Fazit

Schweizer Raclettekäse, viertel Käse Laib 1,2 kg, Aus bester Sommermilch

Schweizer Raclettekäse, viertel Käse Laib 1,2 kg, Aus bester Sommermilch (=> gibt’s bei Amazon (Werbung))

Mit Freunden in einer gemütlichen Runde schlemmen ist doch eine wahre Freude. Mit einem Raclette Grill sind dazu auch keine aufwendigen Vorbereitungen notwendig und auch der Braten kann nicht anbrennen. Denn beim Raclette ist jeder sein eigener Koch. Damit trotzdem alles perfekt läuft sollten Sie bei der Auswahl auf einen Raclette Testsieger vertrauen, so sind gute Stimmung und ein kulinarisches Vergnügen garantiert.

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