Philips HR2204-80 Suppenkocher – Standmixer mit Kochfunktion (=> gibt’s bei Amazon (Werbung))
Da ich ja sehr gerne koche, habe ich mich an diese Geräte herangetastet, und möchte euch die oben gestellte Frage, mit meinen Erfahrungen beantworten. Kochmixer haben im Gegensatz zu normalen Mixer den Vorteil, das man diese auch zum kochen und warmhalten einsetzen kann. Es handelt sich also primär um ein Suppenbereiter. Man spart dadurch Kochgeschirr, Energie und einiges an Abwasch. Sie sind hervorragend zur Zubereitung von warmen Speisen wie Püree, Suppen, Soßen und Babykost geeignet.
Auch kalte Speisen wie Smoothies und Eis, Kuchenteig, Brotteig, Desserts und Sahne können damit zubereitet werden. Ein weiterer Vorteil ist das Suppen und Soßen schön sämig werden und keine Klümpchen bilden, was beim Kochen auf dem Herd schon mal passieren kann. Auch kann nichts anbrennen. Man gibt die Zutaten in den Standmixer und der Suppenkocher kocht fast von alleine. Und man spart alles in allem auch noch an Zeit.
Eine Küchenmaschine mit Kochfunktion ersetzt mehrere Küchengeräte
Klarstein GrandPrix – Multifunktions-Küchenmaschine, Rührmaschine, Küchenmaschine mit Kochfunktion, 500-1000 W, 2,5L Edelstahlschüssel, 30-120°C einstellbar, 12 Geschwindigkeiten (=> gibt’s bei Amazon (Werbung))
Wie schon gesagt ersetzt das Gerät vor allem Kochgeschirr, somit hat man mehr Platz im Schrank. Auch ein normaler Handmixer und eine Passiermühle sind dann überflüssig. Da man darin auch Eis herstellen kann, braucht man keine spezielle Eismaschine. Mixer mit Kochfunktion bekommt man bereits günstig, wer mehr Funktionen möchte kann auf Küchenmaschinen mit Kochfunktion zurückgreifen, muss dann aber wesentlich mehr für ein gutes Gerät investieren.
Empfehlenswerte Suppenbereiter Mixer mit Kochfunktion
Russell Hobbs Standmixer mit Kochfunktion, 8 Kochprogramme, 1,75L Fassungsvermögen Kalt & 1,4L Heiß, Kochen & Dünsten, elektrischer Schongarer Soup & Blend (=> gibt’s bei Amazon (Werbung))
Der erste liegt im Preisbereich für um die 100 Euro. Es geht um die Russel Hobbs 21480-56 Soup und Blend mit 8 Kochprogrammen. Wer Suppe herstellen möchte, hat die Wahl zwischen fein püriert oder mit Stücken. Das Fassungsvermögen für Kaltgetränke liegt bei 1,75 l und für Heißgetränke bei 1,4 l. Sie verfügt über einen spülmaschinenfesten Edelstahlbehälter mit Sicherheitsverriegelung und Deckel, Warmhaltefunktion, 400 Watt Motor und 800 Watt Heizelement. Für dieses kleine Geld bietet sie sehr viele Funktionen, das Preis Leistungsverhältnis stimmt, sie ist hochwertig verarbeitet. Es ist ein ideales Einsteigergerät.
Moulinex lm841110 Easy Soup, Suppenbereiter, Standmixer mit Kochfunktion (=> gibt’s bei Amazon (Werbung))
Der zweite ist etwas hochpreisiger, sie liegt bei über 100 Euro. Die Moulinex LM 9031 Standmixer Koch-Mix-Automat Soup & Co verfügt über 1000 Watt und hat einen Edelstahlbehälter mit einem 1,8 l Fassungsvermögen. Ein tolles extra ist ein Korb zum Dampfgaren. 5 Kochfunktionen bieten unter anderem die Möglichkeit, Marmelade, Suppen, Püree mit Hilfe von eingestellten Programmen herzustellen. Diese Programme kann man über ein Display aufrufen und nachverfolgen. Es ist ein vorwiegend gutes Gerät mit vielen Möglichkeiten, als Alternative zur teureren Küchenmaschine mit Kochfunktion. Wenn auch mit kleinen Abstrichen hierzu.
Morphy Richards Suppenbereiter 501014, Edelstahl Standmixer mit Kochfunktion (=> gibt’s bei Amazon (Werbung))
Preis-Leistung Empfehlung: der Edelstahl Morphy Richards Suppenbereiter ist schon ab ca. 60 Euro verfügbar und bietet einfache Koch und Mix Funktionen. Von großen Stücken bis fein püriert kann man je nach Vorliebe einstellen wie der Suppenkocher die Suppe zubereiten soll. Mit einem Suppenvolumen von 1,6L und nur 21 min Kochzeit reicht dieser Suppenbereiter Standmixer mit Kochfunktion auf für Familien mit bis zu 4 Personen.
Mein Fazit
Ninja Suppenkocher Mixer mit Kochfunktion, Hitzebeständiger Glaskrug (=> gibt’s bei Amazon (Werbung))
Die Geräte bieten viel Möglichkeiten, wesentlich mehr als Mixen. Viele haben Dampfgarfunktion. Sie sind eine gute Alternative zur großen Küchenmaschine mit Kochfunktion. Bestens geeignet sind sie für Menschen die wenig Zeit haben zum kochen, für Kochanfänger, für den Singelhaushalt, für Familien und Senioren.
Also eigentlich für alle Haushalte. Um den Gerichten eine individuelle Note zu geben, kann man die Rezepte aus den speziellen Kochbüchern auch etwas abwandeln und kreativ sein. Es lohnt sich die Anschaffung allemal da es schon von günstig bis hochpreisig gibt, da findet sich für jeden das passende Gerät.
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