Jede Party ist untrennbar mit dem Genuss eines kühlen Biers verbunden und frisch gezapft schmeckt es gleich nochmals so gut. Bierzapfanlagen mit Kühlung für den Privatgebrauch sind hier die perfekte Lösung. Auch ein Fußballabend mit Freunden wird durch eine Bierzapfanlage aufgewertet. Zudem erspart man sich Dutzende von Bierflaschen einzukühlen und im Kühlschrank bleibt Platz für andere Sachen. Aber es gibt so viele verschiedene Zapfanlagen, welche taugt etwas und welche sorgt nur für eine Bierdusche und Enttäuschung. Geheimtipp: Im Handel gibt es Bierfässer in denen man sein Bier selbst brauen kann. Dann kann man sein selbst gebrautes Bier selbst zapfen.
Möglichkeiten um Bier zu zapfen
Die einfachste und billigste Variante an frisch gezapftes Bier zu kommen, sind Fässer mit integriertem Zapfsystem. Viele Biermarken bieten zumeist 5-Liter-Fäßchen an, bei denen kein weiteres Zubehör mehr notwendig ist. Oft lohnt sich hier der Kauf eines guten Zapfhahns. Eine weitere Variante ist die Bierzapfsäule bei der man den Bierstand immer gut im Auge hat.
Zapf-Varianten Beispiele:
✘ 5l-Bierfass mit Zapfsystem
✘ normale 5L Bierfässer
✘ Bierbrauset Fässer
✘ Bierzapfhahn
✘ Bierzapfsäule
✘ Zapfanlage mit Kühlung
Nachteil ist jedoch, dass diese einfachen Bierzapfanlagen das Bier nicht kühlen und auch die Haltbarkeit ist meist auf einen Tag beschränkt, sodass man sich mit dem Leertrinken etwas beeilen sollte. Wenn man genügend Freunde in den Partykeller, zur Grillparty oder zum Fußball schauen einlädt ist das natürlich kein Problem.
Wesentlich eleganter sind Bierzapfanlagen mit einer kompletten Schankgarnitur und Kühlung. Je nach Hersteller bleibt das Bier in den besten Bierzapfanlagen bis zu 30 Tagen haltbar. Bier CO2-Anlagen sorgen für den richtigen Druck beim Bierzapfen und das kühle Blonde erhält einen schönen Schaum. Man muss jedoch daran denken auch die CO2-Flaschen zu besorgen.
Wichtig:, jede Zapfanlage benötigt unterschiedliche 5 Liter Bierfässer. Bevor man sich für ein Bierzapfanlagenmodell entscheidet sollte man also überprüfen, ob die Lieblingsbiersorte auch in den richtigen Fässern erhältlich ist.
Neben dem Problem der Bierfass-Kompatibilität ist ein weiteres Manko der Bierfasskühler, dass Sie Strom benötigen. Wer also sein Bier am Baggersee oder im Park zapfen möchte sollte sein Bierfass lieber 24 Stunden vor gebrauch in den Kühlschrank legen und sich ein guten Zapfhahn besorgen. Auch wenn man eher bei Freunden feiert ist eine elektrischen Zapfanlage vielleicht zu umständlich um immer Hin und Her zu schleppen.
Profi Zapfanlagen: Die Anschaffung von Bierzapfanlagen mit Durchlaufkühlung für größere Fässer lohnt sich im privaten Bereich durch die sehr hohen Anschaffungskosten meist nicht. Zudem ist auch hier das Bier nicht ewig haltbar und die großen Fässer für den Privatgebrauch meist zuviel.
Bekannte Hersteller von Bierzapfanlagen mit Kühlung
- Philips
- Krups
- Biermaxx
- Clatronic
- Zapf-Meister
- Heineken Beertender
- Fagor
- Chambrer
Bierzapfanlagen Testkriterien
Wichtige Qualitätsmerkmale:
✔ einfache Handhabung
✔ Kühlgeschwindigkeit
✔ automatische Temperatursteuerung
✔ Zubehör Kosten (CO2-Patronen)
✔ Bier Haltbarkeit
✔ Bier Auswahl (passenden Fässer)
✔ Lautstärke
✔ Stromverbrauch
Im Bierzapfanlagen Test von Stiftung Warentest mussten die getesteten Bierzapfanlagen vor allem im Bereich der Handhabung ihre Einfachheit beweisen. Sowohl die Fässer als auch die CO2-Kartuschen müssen bei einem Bierzapfanlagen Testsieger einfach auszutauschen sein. Die Disziplin des Bierzapfens muss bei einem vollen als auch bei einem fast leeren Fass perfekt möglich sein. Des Weiteren muss auch die Standsicherheit beim Zapfen gewährleistet sein. Bierzapfanlagen Testsieger kühlen das Bier rasch auf Trinktemperatur und halten diese auch lange. Auch auf Stromverbrauch, Schadstoffe und Haltbarkeit des Bieres wurde im Bierzapfanlagen Test geachtet.
Die besten Bierfass Zapfanlagen mit Kühlung
Testsieger bei Stiftung Warentest (6/2010) wurde die Bierzapfanlage PerfectDraft HD3620/20 von Philips. Sehr gute Verarbeitung und Qualität sowie einfache Handhabung überzeugen bei dieser Zapfanlage. Einfache Reinigung und lange Haltbarkeit des Biers machen die Bierzapfanlage zum Testsieger. Allerdings sind hier nur beschränkte Biersorten erhältich
Auch der Bierzapfer von Clatronic BZ3233 wurde im Test von Stiftung Warentest mit Gut bewertet. Das gutzuzapfende Gerät hat einen geringen Stromverbrauch und lässt sich mit allen gängigen 5-Liter-Fässern betreiben. Auch das gute Preis-Leistungsverhältnis überzeugt die Kunden.
Die ZapfProfi Bierzapfanlage maxx überzeugt die Amazon-Kunden wenn man sich die Kundenbewertungen anschaut. Geräuscharmer Betrieb und der tolle Kundendienst sind große Pluspunkte dieser Bierzapfanlage. Die automatische Thermostatregelung schaltet sich ab, sobald die perfekte Trinktemperatur von 6 Grad erreicht wird.
Zubehör zum Bierzapfen:
Bier Zubehör finden:
- CO2-Patronen (Bierkapseln)
- Biergläser
- Bierzeltgarnitur
- Bierkühler
- Bier Kühlschrank
- Kühlbox
- Grill
Zur Grundausstattung eines wahren Biergenießers gehören neben einer guten Zapfanlage noch viele weitere Gegenstände. Natürlich dürfen die richtigen Biergläser nicht fahlen. Viel zu oft passiert es, dass nicht genügend Biergläser vorhanden sind. Ab und zu gehen welche zu Bruch oder es kommen einfach zu viele Freunde auf einmal. Man sollte also vorsorgen und genügend Biergläser bereit halten. Viele Zapfanlagen benötigen CO2-Patronen um den richtigen Schaum zu erzeugen. Am besten kauft man einmal eine Großpackung um auf lange Zeit versorgt zu sein.
Wer viele Freunde einlädt hat vielleicht nicht genügend Sitzgelegenheiten zur stelle. Am einfachsten lässt sich solch ein Manko natürlich mit einer guten Bierzeltgarnitur beheben. Neben denn einfachen Biertischen und Bänken gibt es Bierzeltgarnituren mit Rückenlehnen. Da kippt man nicht so leicht nach hinten über wenn man mal ein Bier zu viel getrunken hat.
Neben den Zapfanlagen gibt es natürlich auch Bierkühlschränke um Flaschen zu kühlen und Bierkühler für unterwegs, damit das Bier auch auf Tour und am Baggersee kühl bleibt. Ein Grill zählt vielleicht nicht zum Bierzubehör aber welcher Bierliebhaber grillt nicht gern im Sommer. Natürlich werden die Steaks mit Bier abgelöscht damit sie schön saftig bleiben.
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